매운크림라면 파스타가 먹고싶을때 라면으로 뚝딱 만드는 레시피 를 알려드릴텐데요.매운크림라면은 매운 맛과 크림 맛이 조화를 이루는 독특한 라면 제품입니다. 매운 맛을 좋아하는 사람들에게 인기가 아주 높습니다.
보기만 해도 먹음직스러운 “매운크림라면”을 정말 맛있게 만들수 있도록, 지금부터 상세히 설명해 드리겠습니다.

재료준비
주재료:
- 매운맛라면 1개
- 양파 1/2개
- 크래미 50g
- 체다 슬라이스치즈 1장
- 청양고추 1개
- 고춧가루 1티스푼
- 베트남 고추 5개
- 대파 1대
양념재료:
- 우유 1컵
- 생크림 1컵
- 물 반컵
- 버터 20g
- 다진마늘 1스푼
- 라면 스프 1/2개
- 건더기 스프 1봉
- 타바스코 핫소스 1스푼
- 백설탕 1/2 티스푼
- 치킨 스톡 1/2 티스푼
- 후추 약간
만드는법
- 크래미는 적당한 크기로 썰거나 찢어서 준비합니다.
- 양파와 청양고추는 약간 큼직하게 채 썰어 줍니다.
- 대파는 반을 가르고 아주 얇게 채 썰어 준비해 주세요.
- 팬에 버터를 넣고 다진마늘을 넣고 마늘향이 올라오면 양파를 넣고 살짝 볶아 주세요 그런다음 베트남고추를 넣고 볶아줍니다.
- 이제 여기에 우유, 생크림,물을 넣고 끊기 시작하면 라면과 건더기스프를 넣고 팔팔 끊여주세요.
- 그후 끊기시작하면 라면스프,칠리소스,백설탕, 치킨스톡을 넣고 잘 섞어 끓여 줍니다.
- 라면에 국물이 어느정도 빡빡하게 졸여졌다면 여기에 체다치즈와 청양고추 그리고 대파와 후추를 톡톡 뿌려주고 뚜껑을 닫아 체다치즈가 살짝 녹을때까지 약불에서 졸여주면 꾸떡하고 고소해 정말 맛있는 매운크림라면이 완성됩니다.
며느리도 모르는 매운크림라면의 핵심 비법 (이건 꼭 해보세요! 다들 맛있다고 난리)
매운 크림 라면의 핵심 비법은 라면 스프의 양을 적절히 조절하는 데 있습니다. 많은 사람들이 라면을 끓일 때 주어진 스프 전체를 사용하는 경향이 있지만, 매운 크림 라면을 위해서는 스프의 양을 절반만 사용하는 것이 중요합니다.
이렇게 함으로써, 너무 자극적이지 않으면서도 풍부한 크림 베이스의 맛을 재현할 수 있습니다. 이는 마치 투움바 파스타에서 느낄 수 있는 깊고 부드러운 맛과 유사합니다.
스프 양을 조절함으로써 얻어지는 크림 베이스는 기본적으로 라면의 매운맛과 균형을 이룹니다.
여기에 고춧가루, 타바스코 핫소스, 그리고 베트남 고추를 적절히 추가하면, 매운맛을 더욱 완벽하게 채워주면서도 크림 베이스의 라면이 느끼하지 않고 오히려 개운한 맛을 제공하게 됩니다.
이러한 조합은 크림 라면의 매력을 극대화하며, 매콤하면서도 부드러운 맛의 조화는 매운 크림 라면만의 독특한 특징을 만들어냅니다.
이와 같은 방식으로 매운 크림 라면을 준비하면, 일반적인 라면과는 확연히 다른 경험을 할 수 있습니다. 스프의 양을 조절하는 단순한 행동이 크림 라면의 전체적인 맛의 밸런스를 좌우하며, 이는 라면을 즐기는 새로운 방식을 제시합니다.
매운크림라면을 더 맛있게 만드는 방법 (작은차이가 엄청난 결과를 가져옵니다!)
매운 크림 라면을 부드러우면서도 깊은 맛을 추가할 수 있는 몇 가지 요령이 있습니다. 이번에 소개할 요리 방법은 바로 양파를 버터로 볶아 크림소스의 베이스를 만드는 것입니다.
먼저, 양파의 선택에서부터 신경을 써야 합니다. 단맛이 나는 양파를 선택하면 소스의 맛이 한층 더 돋보일 수 있습니다. 양파를 적당한 크기로 잘라 부드러워질 때까지 중간 불에서 천천히 볶는 것이 중요합니다.
이 과정에서 양파는 자연스러운 단맛을 내며, 이는 크림 소스의 맛을 풍부하게 해줍니다.
버터를 사용하는 것도 중요한 포인트입니다. 버터는 고유의 풍미가 있어 양파와 잘 어울리며, 크림과의 조화를 통해 소스가 느끼하지 않고 고급스러운 맛을 낼 수 있게 해줍니다.
이렇게 만들어진 양파 크림 소스는 매운 크림 라면에 추가하면 그 맛이 배가됩니다. 매운맛과 크림의 부드러운 맛이 어우러져, 단순한 라면이 아닌 레스토랑에서 맛볼 법한 고급 요리로 탈바꿈할 수 있습니다.
매운크림라면을 끊일때 가장 중요한 핵심 재료 (이거는 꼭 넣어보세요! 그래야 맛이 확 살아납니다!)
매운 크림 라면을 더욱 맛있게 만드는 데 있어, 많은 사람들이 간과할 수 있는 중요한 요소는 바로 치킨스톡의 사용입니다. 이 재료는 라면의 맛을 한 차원 높여줄 수 있는 비결이며, 간단한 첨가만으로도 눈에 띄는 차이를 만들어낼 수 있습니다.
치킨스톡은 주로 액상 형태로 판매되며, 이는 사용이 간편하고 라면에 효과적으로 혼합될 수 있는 장점을 가집니다.
치킨스톡을 매운 크림 라면에 추가할 때 중요한 것은 소량을 사용하여 라면의 기본 맛을 해치지 않는 선에서만 사용하는 것입니다. 이는 라면의 맛을 덮어버리지 않으면서도 필요한 감칠맛과 풍부함을 추가해 줍니다.
치킨스톡을 사용할 때는 라면의 물이 끓기 시작하면 약간의 스톡을 넣어줍니다. 이 때, 치킨스톡의 양은 적절히 조절해야 합니다.
너무 많이 넣으면 라면의 기본 맛이 변할 수 있으므로, 보통은 1/2티스푼 정도가 적당합니다. 이렇게 함으로써 매운 크림 라면의 깊이 있는 맛을 더욱 돋보이게 할 수 있습니다.
매운크림라면의 맛을 조금 더 끌어올리고 싶다면 이것을 반드시 첨가해서 끊여보세요!
매운 크림 라면의 맛을 한층 끌어올리고 싶다면 크래미의 첨가를 고려해보세요. 크래미는 흔히 쉽게 접할 수 있는 재료이지만, 이를 활용함으로써 라면의 맛을 풍부하게 만드는 데 큰 역할을 합니다.
크래미는 주로 어육을 이용해 만든 가공식품으로, 새우나 다른 해산물을 사용하지 않고도 해산물 특유의 맛과 식감을 제공합니다. 이러한 특성은 매운 크림 라면에 추가될 때 더욱 두드러집니다.
크래미의 부드럽고 촉촉한 식감은 게살을 연상시키며, 크림 소스와의 조화로움은 매운맛을 중화시키는 동시에 라면에 섬세한 맛의 깊이를 추가합니다.
크래미를 라면에 넣을 때는 라면이 거의 다 익은 시점에서 추가하는 것이 좋습니다. 이는 크래미가 과도하게 익어 퍼지는 것을 방지하며, 그 맛과 식감이 유지되도록 합니다.
크래미를 넣은 후에는 라면을 잠시 끓여 크래미가 라면 육수와 잘 어울리도록 합니다. 이 과정에서 크래미는 은은한 조미료 역할을 하여 라면 속의 감칠맛을 살리고, 크림의 풍미와 매운맛이 잘 조화되어 감각적인 맛의 균형을 이룹니다.
이렇게 크래미를 추가한 매운 크림 라면은 단순한 라면을 넘어서 식사로서의 만족도를 크게 높여줍니다. 크래미는 매운 크림소스와 특별히 잘 어울리기 때문에, 매운 크림 라면을 조리할 때 꼭 한번 시도해 보시길 추천드립니다.
같이 먹으면 매운크림라면이 훨씬 더 맛있어지는 찰떡궁합 음식 추천 (정말 최고의 조합입니다! 꼭 같이 드셔보세요)

매운 크림 라면의 맛을 극대화하고 싶을 때, 왕새우 버터 구이는 이상적인 싸이드디쉬입니다. 이 조합은 서로를 보완하는 맛의 조화로운 대결을 이루어, 라면의 풍미를 한층 더 끌어올릴 수 있습니다.
왕새우 버터 구이는 그 자체로도 충분히 매력적인 요리이지만, 매운 크림 라면과 함께 제공될 때 그 진가를 발휘합니다. 큼직한 왕새우는 버터와 함께 구워져 바깥은 살짝 바삭하고 안은 부드러워 이중적인 식감을 제공합니다.
버터는 새우의 담백한 맛을 강조하면서 동시에 라면의 크림 소스와 잘 어울리는 고소한 맛을 추가합니다.
매운 크림 라면에 왕새우 버터 구이를 올리면, 크림의 부드러움과 버터의 고소함, 새우의 신선함이 어우러져 매운맛이 중화되며 더욱 풍부한 맛의 깊이를 경험할 수 있습니다.
이러한 조합은 각 재료의 장점을 최대로 살리면서, 라면 한 그릇을 단순한 식사가 아닌 특별한 식사로 변모시킵니다.
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더맛 레시피의 특별요리 카테고리에서는 매운크림라면과 잘 어울리는 알차고 정말 맛있는 레시피들을 많이 소개하고 있습니다.
수많은 요리를 해오면서 겪은 시행착오를 줄여드리고,정말 맛있는 요리를 즐기셨으면 하는 바램에서 레시피를 공개하게 되었습니다.
더맛 레시피만의 고급 요리정보들을 활용하여 사랑하는 가족,지인들과 보다 더 맛있고 풍성한 식사시간 되시기를 바랍니다.